kayomiの食楽日記

高知在住・3児のママのグルメ&育児日記です。

高知の和菓子屋さん

「和菓子処一福」峠の蔵もち

こんにちはー!


今日はチグとあっくん体調不良のため
家でまったりday


ちらっとスーパーへ買い物に行った位かな~。


たまった録画番組を
サクサク見ています



キスマイBUSAIKUに笑わされてます(笑)


宮田くん、面白すぎです




さて☆
先日友達が持ってきてくれた
【和菓子処 一福】の
峠の蔵もち

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たかきび入のお餅だそう。



かじった所の写真しかないき
申し訳ないがやけど、
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しっかりとした噛みごたえがあり、
中の優しいこしあんの味がまたえい❤



ごちそうさまでした~




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西川屋のいちご大福

こんにちは~


今日は朝から
友達や後輩が遊びに来てくれて
楽しい時間を過ごしました~


みんな全然変わってなくて
当時のままの感じで。


でも
話題は
結婚の話だったり
仕事の話だったり
子供の話だったり



また集まれたらいいなぁと思います✨



後輩が買ってきてくれた
西川屋のいちご大福❤
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初めて食べる~!



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お餅がとーっても柔らかくって
口の中でとろけて
美味しかったー



にしても、
後輩が携帯を忘れていったがやけど、
連絡の取りようがなく…。どうしよ




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和菓子処 一福&Laviere

こんにちはわーい(嬉しい顔)


昨日で娘、生後3ヶ月を迎えましたわーい(嬉しい顔)手(チョキ)
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・首は完全にすわった。
・げんこつをしゃぶる仕草から指しゃぶりに変化しつつある。
・睡眠のリズムや便のリズムが整ってきた。
・よだれがよく出るようになった(歯が生えかけてる!?)
・そばにいないと機嫌が悪いが、そばにいると機嫌が良い。
・以前は好き嫌いの無かった抱き方に関しても好みが出てきた。縦抱きが好きみたい。
・腹筋が強いのか(?)枕やバウンサー、チャイルドシートに座らせると身体を起こして起き上がろうとする。

こんな感じかな☆



それから、先日チグの誕生日に作ったMENU、牛肉の赤ワイン煮のレシピを紹介!
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<材料> 3人分
・牛すね肉 500g
Aセロリ 1本
Aにんじん 1/2本
A玉ねぎ 1個
Aにんにく 1かけ
・赤ワイン 1カップ
・ホールトマト缶 1缶
・コンソメキューブ 1個
・ローリエ 1枚
・オリーブオイル、塩、こしょう

①Aの材料をみじん切りにし、たっぷりのオリーブオイルを敷いた鍋で炒め、
②フライパンで牛肉を両面焼きつけ、それを①に入れ、
ワインを加えて3~4分、トマト缶のトマトをつぶしながら汁ごと入れひと煮立ちさせ、
ローリエ、塩大さじ1、こしょうたっぷり入れ
蓋をして2~3時間煮込むだけー!
※煮込んでいる間は焦げないように途中で時々かき混ぜるように☆


是非やってみてくださーいわーい(嬉しい顔)



さて☆
今日は前回遊びに来てくれた友達が持ってきてくれたスイーツについてかわいい


私が用意したスイーツは北海道名物の三方六ハート
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サニーマートの北海道物産展で買ったやつ☆
外がチョコでコーティングされちゅうバウムクーヘン。

ショコラバージョン♪
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あらかじめカットされちゅうので包丁いらずで取り分けやすいのでありがたいハートたち(複数ハート)
これが美味しいんだな黒ハート


これは高知市横浜にある和菓子屋さん【和菓子処 一福
の麩まんじゅうわーい(嬉しい顔)
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生地はもっちもちで中のこしあんも優しい甘さで美味しいぴかぴか(新しい)


これはうちの両親に持ってきてくれたお土産の『峠の蔵もち』☆
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北海道の小豆を使ったこし飴を、たかきび入りの餅で包んだ和菓子。
焼印が香ばしいのが特徴の和菓子。上品な味わいで美味しい~!


それと、友達がどうしても私に食べてもらいたいって持ってきてくれたのが
一福のマロンパイわーい(嬉しい顔)
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季節限定のお菓子るんるんるんるん
外のサクサク生地の中に大きい栗が入っていて、
素晴らしい和と洋の融合ーーわーい(嬉しい顔)

美味しいよー黒ハート黒ハート黒ハート
夢中で食べたので断面の写真を撮り忘れたちや!!

それと、同じく高知市横浜にある【Laviere】の横浜ロールぴかぴか(新しい)
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外はふわっとしていて、中はふわっと軽い生クリームぴかぴか(新しい)
おいしーいわーい(嬉しい顔)


あとはロイズのチョコポテチをいただきましたわーい(嬉しい顔)
ロイズのは写真を撮る間もなく子供たちが勢い良くがっつき、
ママたちも負けじと応戦したので撮れずあせあせ(飛び散る汗)


たくさん美味しいおみやげありがとうわーい(嬉しい顔)
美味しいお菓子たちに楽しい話で盛り上がりましたわーい(嬉しい顔)
午前中から夕方まであーっという間に時間が過ぎましたとさるんるん


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手結のお餅

こんばんはわーい(嬉しい顔)




今日あっくんの脳波検査に行っちょったがやけど、
異常無しでしたexclamation×2
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良かったーーーexclamation×2




実は先月も脳波検査をしちょったあっくん目
そこで少し気になる所があったそうで
「もう一度測ってこの箇所がどういう結果で出てくるか見たい」
という先生のお言葉があり、
今月再検査やったがやけど
結果異常なしやって良かったグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)



今日はお祝いですハートたち(複数ハート)



でもまだ
次、熱が出た際に痙攣が起きないか?といえばそうではなく、
起きる可能性はあるという事なので
油断はできんけど…。。


でも脳に異常がなくて本当にホッとしましたぴかぴか(新しい)





さて☆
先日ぴよちゃんの節句で東方面に行く途中に寄ったのは
澤餅茶屋るんるん
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朝早い時間から開いちゅうグッド(上向き矢印)
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GET黒ハート



10個入りで600円ですひらめき
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ここのニッキの香りは好きなんですよね~ぴかぴか(新しい)




口に入れるとびよーーんって伸びる黒ハート
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おいしい~わーい(嬉しい顔)



私はつぶあん派やし、一般的にはニッキ苦手ながやけど、
ここのこしあんとニッキのにおいやったら大丈夫ながよねひらめき



道中みんなで食べました黒ハート





あっくんは今日の検査で疲れたのか、
もうすでに寝ています…眠い(睡眠)


おつかれ、あっくん揺れるハート
良かったねexclamation




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澤餅茶屋
■高知県香南市夜須町手結1468
■0887-55-2948
■8:00~17:00
■火曜・第4水曜定休

泰作さん

こんにちはわーい(嬉しい顔)
最近あっくんは
ベビーラックが小さくなってきたのでかなり狭そうにしていますかわいい
それに手足がバタバタと動きまくるき、
下に敷いちゅうバスタオルがよく顔にかぶさりますふらふら
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かぶさっても嬉しそうるんるん

今日ご紹介するのは【泰作さん黒ハート
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中村の有名なお菓子ひらめき
藤家】という老舗のお菓子屋さんが作りゆうお菓子ぴかぴか(新しい)
しっとりとしたナミナミの
クッキーのようなビスケットのような生地の中に
羊羹が入っちゅうぴかぴか(新しい)
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かなりハマる美味しさでするんるん

今寝ゆうあっくん眠い(睡眠)
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泡ふいてるー。笑

明日明後日は帯屋町で日本一の大おきゃくが開催されるーわーい(嬉しい顔)
あっくんの調子が良ければ行ってみたいと思ってまーすわーい(嬉しい顔)手(チョキ)

藤家
■四万十市中村天神橋59
■0880-34-3533
■9:00~20:00  
■無休
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