kayomiの食楽日記

高知在住・3児のママのグルメ&育児日記です。

高知の和菓子屋さん

もち蔵家・幻のわらび餅

こんばんは


今日は所用で子供たちを実家に預けちょったがやけど、
【こうち春花まつり】に連れてってくれたみたい


んで、
マミーが買ってきちょった
【もち蔵家】の『幻のわらび餅』
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お店は種崎にあります


口に入れると
とろんとろんに溶ける
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美味しかった~


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もち蔵家
■高知市種崎338-2
■10:00~14:00(売り切れ次第閉店)
■火水木定休
■088-855-5704
■P有

あんこスイーツのお店「かしこ」

明日、4/20(木)
ちょっと変わったスイーツのお店がopenするらしい


【かしこ】
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あんこスイーツの専門店ながやって



場所は、
高知市仁井田。



チラシを見ると
見た目にも可愛いスイーツたち。
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私、たいてい何でも好きで何でも食べるけど
唯一苦手なのが
おはぎ。。


でも
ここのなら食べられそうな気がする!


ここは元々カフェらしくて
テイクアウトもできるし、
カフェでイートインもできるらしい✨


是非行ってみよー✌✨


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かしこ
■高知市仁井田201-2(かつお船内)
■088-847-3255
■10:00~16:00
■P有

青柳のたまごのマドレーヌ

すっかり良い天気&
外の方が暖かいー


今日は私の体調不良と
あっくんが宿題終わらないので
家の中で過ごしたけど、
明日はどっかにお出掛けも良いな


花粉がマシやといいけど



今日のおやつ。


先輩からいただいた
【青柳】たまごのマドレーヌ
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卵のパックのような容器に入っている
人気のお菓子です。


裏の表示
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開けると、脱酸素剤と共に
可愛いコロンとしたマドレーヌが
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見た目はかわいらしいけど、
中身は卵の味がしっかりした
しっとりマドレーヌ
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美味しかった~


子供たちにも好評で
お土産としても喜ばれると思うし、
ちょっとしたおやつにも良いかも


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もち蔵家本店・幻のわらび餅

おはようございます



良い天気☀
洗濯物よ、乾いておくれ~!!


さて☆
先日の【ミリカ】に掲載されていた、
【もち蔵家 本店】


マミーが行きたいというので、
種崎まで行ってきました


営業時間は
10時~14時まで。
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売り切れ次第終了です。
早めに行った方が良いと思います✨


ひっきりなしに車が出入りしていて、
ミリカ効果なのか元々人気店なのか…


列に並んでいると、
お店のご主人が
出来立てのわらび餅を持ってきてくれて、試食!

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口に入れると、思わず声が出た!
何コレ柔らかい!
口で溶けるってまさにコレの事やないのー!!!



ここでは、
わらび餅以外に
どら焼きを販売していたので、
それも購入


味は、つぶあんとさくらあん。


どら焼き、味のある見た目
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焼き印つき
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生地の間にあるのは
ハチミツ?⤴
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上の生地をとってみると、
こんな感じであんこが塗られています。
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食べてみると、
しっかりとした生地で、
あんこというよりは、
生地が主役のどら焼き
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あんこ美味しかった



そしてわらび餅!
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きな粉たーっぷりです❤
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お店で食べた出来立ての方がとろっとろやったけど、
時間がたってもとろとろー
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この週末、
ぢばさんセンターで開催される
【家具・リビング祭】でも
出店するそう
実演販売やってー!

是非行ってみてください



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もち蔵家 本店
■高知市種崎338-2
■088-855-5704
■10:00~14:00(売り切れ次第終了)
■火水木定休
■P有(7台)


浜幸のダイヤモンドベリー大福

気づけば今日から4月。


世間は新年度のスタート


それに
エイプリルフール


毎年何かしらのウソを考えて
披露(笑)しよったがやけど、
今年は考える余裕はないですね…。


来年とびっきりのやつを考えてやらねば!




食ネタがしばらくお休みになっちょったき、
再開しまーす


お見舞いでもらった
【浜幸】の
ダイヤモンドベリー大福❤
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説明書付です⤴




説明書を見ると、
希少価値の高い
熊本の苺、
ダイヤモンドベリーが使われているそう!



去年まではあまおう大福やったような…?



さて、食べるぞ!
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苺、白い部分が多く見えるかもですが、
とっても甘い
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甘いのに、柔らかいわけではなく
しっかりとした食感がします


それを包む
舌触りの良い白あんと
柔らかーいお餅…
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なんて美味しいのー



調べてみると
お値段 324円!!!ヒー!!!


数量限定販売のようです





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