kayomiの食楽日記

高知在住・2児のママのグルメ&育児日記です。

高知の和菓子屋さん

桜いろ

良い天気だー!!



午前中の用事が一段落。



外は暑いのに
家の中はひんやり。


これがもう少ししたら
家の中が恐ろしいほどサウナみたいになるがやろうな…。
夏、、、こわいー!



さて☆
先日、何となく久しぶりに寄りたくなって
行ってきたのが【桜いろ】
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ケーキ屋さんて
閉店したりってよく聞くけど、
和菓子やさんて閉店て話あんまり聞かんよね。


ここもopenしてから長くなりましたね


店内は店員さんが一人。


見た目にもお洒落な和菓子たちがずらり



これは【生どら】
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しっとりとした生地。
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ラム酒を使っちゅうらしく、
食べた瞬間に
ラム酒の風味が口に広がります
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和菓子やのに洋菓子みたい🍰


これは新しーい
ハマりそう❤


豆大福。
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小ぶりでカワイイ❤
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おー、これも斬新!
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もちの生地の中に、こしあん、それにくっつく形でお豆が


普通の豆大福とは違う感じでした!



抹茶オレ大福。
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冷蔵のコーナーにあったき
もちクリームの抹茶クリーム大福みたいなやつかと思いきや、
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抹茶のこしあんにちょびっと生クリームが入っちょった

コーヒーと合いました


私は生どらイチオシです


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もち蔵家・幻のわらび餅

こんばんは


今日は所用で子供たちを実家に預けちょったがやけど、
【こうち春花まつり】に連れてってくれたみたい


んで、
マミーが買ってきちょった
【もち蔵家】の『幻のわらび餅』
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お店は種崎にあります


口に入れると
とろんとろんに溶ける
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美味しかった~


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もち蔵家
■高知市種崎338-2
■10:00~14:00(売り切れ次第閉店)
■火水木定休
■088-855-5704
■P有

あんこスイーツのお店「かしこ」

明日、4/20(木)
ちょっと変わったスイーツのお店がopenするらしい


【かしこ】
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あんこスイーツの専門店ながやって



場所は、
高知市仁井田。



チラシを見ると
見た目にも可愛いスイーツたち。
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私、たいてい何でも好きで何でも食べるけど
唯一苦手なのが
おはぎ。。


でも
ここのなら食べられそうな気がする!


ここは元々カフェらしくて
テイクアウトもできるし、
カフェでイートインもできるらしい✨


是非行ってみよー✌✨


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かしこ
■高知市仁井田201-2(かつお船内)
■088-847-3255
■10:00~16:00
■P有

青柳のたまごのマドレーヌ

すっかり良い天気&
外の方が暖かいー


今日は私の体調不良と
あっくんが宿題終わらないので
家の中で過ごしたけど、
明日はどっかにお出掛けも良いな


花粉がマシやといいけど



今日のおやつ。


先輩からいただいた
【青柳】たまごのマドレーヌ
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卵のパックのような容器に入っている
人気のお菓子です。


裏の表示
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開けると、脱酸素剤と共に
可愛いコロンとしたマドレーヌが
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見た目はかわいらしいけど、
中身は卵の味がしっかりした
しっとりマドレーヌ
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美味しかった~


子供たちにも好評で
お土産としても喜ばれると思うし、
ちょっとしたおやつにも良いかも


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もち蔵家本店・幻のわらび餅

おはようございます



良い天気☀
洗濯物よ、乾いておくれ~!!


さて☆
先日の【ミリカ】に掲載されていた、
【もち蔵家 本店】


マミーが行きたいというので、
種崎まで行ってきました


営業時間は
10時~14時まで。
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売り切れ次第終了です。
早めに行った方が良いと思います✨


ひっきりなしに車が出入りしていて、
ミリカ効果なのか元々人気店なのか…


列に並んでいると、
お店のご主人が
出来立てのわらび餅を持ってきてくれて、試食!

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口に入れると、思わず声が出た!
何コレ柔らかい!
口で溶けるってまさにコレの事やないのー!!!



ここでは、
わらび餅以外に
どら焼きを販売していたので、
それも購入


味は、つぶあんとさくらあん。


どら焼き、味のある見た目
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焼き印つき
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生地の間にあるのは
ハチミツ?⤴
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上の生地をとってみると、
こんな感じであんこが塗られています。
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食べてみると、
しっかりとした生地で、
あんこというよりは、
生地が主役のどら焼き
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あんこ美味しかった



そしてわらび餅!
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きな粉たーっぷりです❤
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お店で食べた出来立ての方がとろっとろやったけど、
時間がたってもとろとろー
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この週末、
ぢばさんセンターで開催される
【家具・リビング祭】でも
出店するそう
実演販売やってー!

是非行ってみてください



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もち蔵家 本店
■高知市種崎338-2
■088-855-5704
■10:00~14:00(売り切れ次第終了)
■火水木定休
■P有(7台)


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