kayomiの食楽日記

高知在住・3児のママのグルメ&育児日記です。

高知のケーキ屋さん

米粉菓子店Raiのスコーン

こんにちはー!


今日は、ガシガシ洗濯もできて用事もできて
充実した1日でした❤️


でも、ランチで入ったお店、品切れで食べられず
まあけど、その分 家でゆっくりできたし、
良しとしよう✨



さてさて☆
少し前からよく話題になっている
「グルテンフリー」という言葉。


グルテンとは、
小麦粉を含むタンパク質のことを言うらしい。


そのグルテンを使用していない
米粉専門のお菓子屋さん、
それが【Rai】です。
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場所は、高知市北秦泉寺。


北環状線沿い付近の【西秦泉寺食堂】を城見ヶ丘ニュータウン方面に進むと、右手にあります。


看板が出てなかったら、ホントに普通のお家!



Instagramでその日のラインナップとかが載っちゅうので、
それを見て
ほしい商品があれば取り置きしてもらえます
親切ー‼️


ケーキもいくつもあり、焼き菓子も販売しています。


この日買ったのは、
チョコのスコーンと紅茶のスコーン



こちらがチョコ~
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そして紅茶!
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食べてみての感想は、
美味しい!!

外はサクサクで中はしっとりー


米粉やき
あっさり淡白な味かと思いきや
全然そんなことを感じず
普通のスコーンと変わらんし
何より美味しいー


しっかりチョコの味も紅茶の味がしつつも、
後味がスッキリしちゅうおかげか
何個でもいける美味しさでした


こりゃあまた買いにいかんといかん!!
今度はもっといっぱい買おうっと


営業日も変則的なので
気になる方はInstagramをチェックしてみてくださーい


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米粉菓子店rai
■高知県高知市西秦泉寺275-3
■10:30~17:00
■080-5669-5186
■不定休
■P有(2台)


マンジェササのケーキとプリン

こんにちはー❗


うーくん、せっかく中耳炎が治ったと思ったのに、
連日の気温差のせいか
また鼻水ズルズルに。


元気な期間、1週間もなかったかも


朝晩はやっぱり寒いし、
でも昼間は日差しは強くて
車の中におったら暑くてたまらんけど、
いざ外に出ると風が強い。

そしてスーパーへ行くと、やたら寒い


こりゃ風邪もひくわ


冬服もまだしまえんし、
かといってニットはもう季節外れやし
着るものに困りますね



でも今日のニュースで
そろそろ暖かくなってくるとは言いよったき、
花粉の終わり&暖かい1日がやってくるのを期待するしかない!



さてさて☆
先日、誕生日を迎えた私。


こないだ実家に行ったら、
マミーがケーキを買ってきてくれました


生クリームたっぷりのケーキが食べたい!とリクエストしていたら、
こちらを買ってきました
19-04-15-14-59-44-435_deco

いちごのシフォンケーキ。

嬉しい~
けど、これ…生クリームたっぷりかえー???


気を取り直していただきます❤️
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シフォン生地とと生クリームが甘かったけど
いちごがちょい酸っぱくて中和されて
パクパクいけました


そしてプリンも!
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名前の通り、
とろーっとしちょって
なめらかなお味でした


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ル・タブリエのケーキは、おフランスの味

こんにちは


なんか、花粉症がぶり返してきた感じ


スギ花粉が落ち着いたのに
ヒノキ花粉がやってきたということやろうか


目のかゆみはまだマシやけど、
くしゃみと鼻水が止まらない
それに頭痛もするし。


花粉なんて嫌やー!



そして、うーくんは今日も米びつを狙いに行き、
ついに倒し、お米が床にまけた…。


お米を拾うの、地味にキツイ



さてさて☆
今日の食ネタは、
高知市升形にあるケーキ屋さん
【ル・タブリエ】


アイシングクッキーが有名なお店ですが、
ケーキも販売していると聞いて行ってみたくて初挑戦


気になる駐車場は、
店舗西隣に2台、
店舗東側道路すぐに1台あるみたいです。



この日のケーキのラインナップがこちら!
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シンプルな大人しめのケーキたちでした❗


子供向けというよりはオトナなケーキ❤️



買ったのはこちら。
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左から、
『タルト・オ・シトロン』
フランスの定番タルト。シュクレ生地になめらかで甘酸っぱいレモンのカスタードと生クリームをトッピングしたケーキ。


『ラズベリーとホワイトチョコのタルト』
甘酸っぱいラズベリーとミルキィなホワイトチョコの組み合わせにふんわりダコワーズを焼き込んだ人気のタルト。



『テ・ヴェール』
ミルクチョコとナッツに抹茶のガナッシュ&ムースを組み合わせたリッチなケーキ。



『フォレ・ノワール』
フランス・ヴァローナのチョコレートを贅沢に使った伝統のフランス菓子。クラシックショコラの生地で手作りのチェリーコンポート入りのムースをサンド。


ケーキ一つ一つにこういった説明を書いてくれちゅう。どの説明も心惹かれるもので、
想像しただけで美味しそう



私は
『タルト・オ・シトロン』
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甘酸っぱいレモンと生クリームの相性が良く、
レモンの酸っぱさを強く感じつつも生クリームでそれが中和されていて
とにかく美味しい❗


他のケーキもみんなで回して食べましたが、
どれも繊細な味で美味でした


他のケーキも今度食べてみたーい


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ル・タブリエ
■高知市升形3-2
■088-825-0567
■10:00~19:00
■日曜定休
■P有


まぁ坊豆腐店のケーキたち!

こんにちは!


今日は花粉が酷い気がする…



一時はおさまっていた鼻水が
今朝からすごいことに。


くしゃみも連発



明日は雨らしいので
少しは花粉マシになるかな?



さてさて☆
先日
【サニーアクシス南国店】に
四万十市の人気店、【まぁ坊豆腐店】がやってくると聞いて行ってきましたよー


行列かもしれん!と思って覚悟して行ってみましたが、大丈夫でした良かったー


着いた瞬間大興奮!
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どれを買うか迷うーーー!!



そして、結局買ったのはこちら!
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こちらは
『いちごと豆腐クリームのタルト』
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500円


るーちゃんがペロリと食べた!!


豆腐屋のコーヒーゼリー
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480円


チグに。


上の豆腐クリームがとろっとしちょって
美味しい❤️
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これは私用❤️
土佐茶と大納言のおからケーキ
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360円


お茶の味の中に
ふわっと豆腐の風味が広がる!
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さっぱりしちょって食べやすい✨


そしてこれも私用(笑)
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とうふと柚子のベイクドチーズケーキ!
500円


これがもー、
一番美味しいと思ったケーキ!!
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この生地のつまり加減、もう美味しいこと間違いなしやわ❗



柚子とチーズの酸味がしっかりとありつつ、
豆腐ならではのまろやかさが相まって
美味しいやんかー
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濃厚やのにあっさりしちょって
なんぼでも食べたくなる美味しさでした✨



時間がなくなったので、
続きは次回に~m(。≧Д≦。)m


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まぁ坊豆腐店
■高知県四万十市中村大橋通6丁目6-25
■0880-34-8202
■10:00~18:00
■日曜定休
■P有


うらやかのケーキでティータイムを

こんにちは!


もうお昼や


うーくんが最近体調が良くなく、
今朝は熱っぽい。
昨夜は夜泣きが酷くてほとんど寝てない状態。


私も寝不足で、
午前中の寝かしつけ中に一緒に寝てしまっていたら、
目が覚めるとうーくんだけ覚醒して一人遊びしていた…


私は眠たくてたまらず
布団の中から出たくないのに、
うーくんは元気いっぱい遊んでいる…。


早く良くなりますように



さてさて☆
先日、転勤が決まった友達の家で集まることに。


引越作業中にも関わらず呼んでくれ
恐縮でしたが
楽しい時間を過ごしましたよー


おやつはこちらのケーキを。


一ツ橋町にあるケーキやさん、【うらやか】。


【うらやか】は朝9時から開いています


平日友達と家で集まる時、
なるべく長い時間会える方が良いので、
幼稚園のお迎え時間14時を考慮しつつ、
10時すぎに集合することが多い。


お家にお邪魔するとなると、
やはり生ケーキを持っていきたい。


でもたいていのケーキ屋さんのopen時間は、
10時…。


10時openのケーキ屋さんだと集合時間に遅れてしまうし、集まる家の近所のケーキ屋さんじゃないと時間的に厳しくなる。


近所のケーキ屋さんになってしまうと、
集合場所のお宅でよく利用している可能性があるので
なるべく避けたい。


そんな中、
【うらやか】は9時openなので
そういう時にとっても助かるんですよね


【うらやか】、だいすき!
(ハズキルーペ、だいすき風で)




こちらはチョコのケーキ。
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いちごタルト
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私はレモンケーキ
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うらやか名物レモンケーキ✨
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久しぶりに食べましたが、
レモンの爽やかな酸味と生クリームがマッチして
美味しい!


朝早く開いちゅうケーキ屋さん、
他にもたくさんあるといいのになぁと思います


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菓子工房 うらやか
■高知市一ツ橋町2丁目139-3
■9:00~19:00
■火曜定休
■P有

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