kayomiの食楽日記

高知在住・3児のママのグルメ&育児日記です。

高知のケーキ屋さん

菓子工房うらやかのケーキでおじいの誕生会

こんばんは!


新年度がスタートして、もう1ヶ月半ー💦


早いですねぇ😱


私は今
家の収納を見直しているんですが、
なかなか上手いこと進まず苦戦中


というのも、
来年からるーちゃんが小学校なので
あっくんと同じようにランドセルラックを準備するとなると…なかなか厳しいものがあります


この狭い家をどう工夫すれば快適に住めるのだろうかと今模索していますが…。




さてさて☆
先日、パピーの誕生日だったので
みんなでお祝い


我が家の御用達、【菓子工房うらやか】にて✨
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生チョコクリームのデコレーションケーキ



スポンジは柔らかくて、クリームも美味しい♥️
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バナナがサンドされちょったがやけど、
チョコと相性抜群でさらに美味しく感じた♪



一般家庭だと、
孫の世話ってだいたいおばあちゃんの役割やと思いますが、
我が家の場合は違っていて
おじいが全てやります(笑)


おじいがごはんも作るし、掃除もするし、
孫全員のお風呂も入れるし…
関西にいる妹が出張に行ったり子供が病気になったりして駆けつけて家事育児をお手伝いするのも…
全ておじいの役割。


おじいには日頃からお世話になりまくりで
頭が上がりません


おじい、孫たちのためにも長生きしてね🎵


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母の日はポームダムールのシュークリーム

こんばんはー!


明日はお天気が悪そう


なので今日のうちに夏布団を洗いました♪


私は、最近の夜は快適に眠れていますが、
子供たちはもう既に寝ているときに汗だくなので、
夏布団の出番ですねー。


羽毛布団はもういらんかな?と思いつつも
まだ朝は寒いので
もう少し待ってからしまうことにしよう。


にしても
久しぶりの平日の月曜日。


平和に過ごせて良かった。



そしてるーちゃんは18:30から食べ始めた夜ごはん、 今やっと終了…。


食べるの遅すぎやろー




さてさて☆
昨日は母の日でしたね🎵


母の日は毎年恒例でチグがごはんを作ってくれるがやけど、
今年もぶーぶー言いながらも作ってくれました


しいらのバター醤油ソテー。
DSC_0329

しいらはチグ実家からいただいたもの。



そして子供たちからは
赤いカーネーションの花束と、
大好きなポームダムールのシュークリーム!!
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じゃん!
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こちらはお決まり、
底の穴部分からがぶりといっちゃうタイプのシュークリーム。
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んーとろとろ!
それにたっぷりクリームが上品な味
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美味しかったー♥️
幸せ


母の日バンザイの一日でした


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コミの窯出しチーズケーキで初節句

こんばんはー!



10連休明けの今日、
良い天気で暖かかったですね。


洗濯物もバッチリ乾いた



子供たちも学校&幼稚園がとても楽しかったよう


あっくんも運動会の練習が早速始まったようで
張り切っています


るーちゃんは、
10連休の間に髪を切ったのですが、
先生やお友達に気づいてもらえたようで
嬉しそうに報告してくれました


私も久しぶりにうーくんと二人で過ごせて
良い一日でした



さーてさて☆
5月5日はこどもの日。
そして、うーくん初節句。


3人目ともなると
五月人形を準備しただけで
特に行事はせず…


でも実家のマミーがケーキを買ってきてくれました

ジャーン!!
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コミベーカリーのチーズケーキ


うーくんは食べられないので、完全に私用(笑)


うーくんの分と合わせて二人分ということで、
ホールの8分の1×2、つまり4分の1をいただきました
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焼きたてだったので、
ほんのり温かくて美味しかったー
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たまりませんわぁ🎵


うーくん、スクスク大きくなってね


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米粉菓子店Raiのスコーン

こんにちはー!


今日は、ガシガシ洗濯もできて用事もできて
充実した1日でした❤️


でも、ランチで入ったお店、品切れで食べられず
まあけど、その分 家でゆっくりできたし、
良しとしよう✨



さてさて☆
少し前からよく話題になっている
「グルテンフリー」という言葉。


グルテンとは、
小麦粉を含むタンパク質のことを言うらしい。


そのグルテンを使用していない
米粉専門のお菓子屋さん、
それが【Rai】です。
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場所は、高知市北秦泉寺。


北環状線沿い付近の【西秦泉寺食堂】を城見ヶ丘ニュータウン方面に進むと、右手にあります。


看板が出てなかったら、ホントに普通のお家!



Instagramでその日のラインナップとかが載っちゅうので、
それを見て
ほしい商品があれば取り置きしてもらえます
親切ー‼️


ケーキもいくつもあり、焼き菓子も販売しています。


この日買ったのは、
チョコのスコーンと紅茶のスコーン



こちらがチョコ~
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そして紅茶!
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食べてみての感想は、
美味しい!!

外はサクサクで中はしっとりー


米粉やき
あっさり淡白な味かと思いきや
全然そんなことを感じず
普通のスコーンと変わらんし
何より美味しいー


しっかりチョコの味も紅茶の味がしつつも、
後味がスッキリしちゅうおかげか
何個でもいける美味しさでした


こりゃあまた買いにいかんといかん!!
今度はもっといっぱい買おうっと


営業日も変則的なので
気になる方はInstagramをチェックしてみてくださーい


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米粉菓子店rai
■高知県高知市西秦泉寺275-3
■10:30~17:00
■080-5669-5186
■不定休
■P有(2台)


マンジェササのケーキとプリン

こんにちはー❗


うーくん、せっかく中耳炎が治ったと思ったのに、
連日の気温差のせいか
また鼻水ズルズルに。


元気な期間、1週間もなかったかも


朝晩はやっぱり寒いし、
でも昼間は日差しは強くて
車の中におったら暑くてたまらんけど、
いざ外に出ると風が強い。

そしてスーパーへ行くと、やたら寒い


こりゃ風邪もひくわ


冬服もまだしまえんし、
かといってニットはもう季節外れやし
着るものに困りますね



でも今日のニュースで
そろそろ暖かくなってくるとは言いよったき、
花粉の終わり&暖かい1日がやってくるのを期待するしかない!



さてさて☆
先日、誕生日を迎えた私。


こないだ実家に行ったら、
マミーがケーキを買ってきてくれました


生クリームたっぷりのケーキが食べたい!とリクエストしていたら、
こちらを買ってきました
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いちごのシフォンケーキ。

嬉しい~
けど、これ…生クリームたっぷりかえー???


気を取り直していただきます❤️
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シフォン生地とと生クリームが甘かったけど
いちごがちょい酸っぱくて中和されて
パクパクいけました


そしてプリンも!
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名前の通り、
とろーっとしちょって
なめらかなお味でした


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