kayomiの食楽日記

高知在住・3児のママのグルメ&育児日記です。

高知のケーキ屋さん

米粉菓子店raiのクリスマスケーキ

こんにちは✨


今日は、
みんなで家でまったり。


コロナ前も
何もない休日は
出かけるよりかはこんな感じで家で引きこもる生活をしている我が家なので、
コロナで出かけられない〜💦、なんて悩む事もない(笑)


複雑ですが



しばらく晴れが続いたので
今日曇りで洗濯物の乾きが悪いのが少しテンション下がるけど、
家の中の暖房で乾いてくれるはず(笑)



今日のコロナの陽性者は8名だったようですね。


こないだの日曜よりかは減ったけど…
減っていってコレなのか
日曜だから少ないのかが分からず



私や子どもたち世代は無症状や軽症で済むと言われているけど、
親世代&おばあちゃん世代にうつすと大変なので
今以上に気をつけて生活していかねばと思います。



さてさて☆
クリスマスケーキ、もう一つはこちら✨



うちの定番になりました、
【米粉菓子店rai】の米粉のケーキ
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15cm、4300円



米粉のスポンジなので弾力があります。
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小麦アレルギーのうーくんにとっては
ものすごくありがたい存在のケーキ屋さん。


「ケーキおいしいねぇ❤」とニッコニコで食べてくれた、うーくん。


ケーキ大好きだけどアレルギーのあるうーくんが
こんな風に楽しめるケーキを作ってくれるこちらのお店には
感謝の気持ちでいっぱいです



クリスマスも終わって
いつもは年末年始にむけてソワソワする時期だけど、
みんな帰ってこんし帰省も最小限にするので
おせちを自分で準備しないといけない!?
可能性が出てきましたよ…あわわわわ


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パティスリーモンスリールのクリスマスケーキ

こんにちは!


12月とは思えんくらい暑い😨
朝晩は冷えるけど、この昼間の暑さはすごいですよね💧


高知でこんなにコロナが広がってることが嘘みたい。
普通に過ごしていると、平和な街に見える。


でもその裏で頑張ってくれている医療従事者の方々がいるんだなぁって思うと
感染しないようできるだけ気をつけて生活していきたいって思いますね。



さてさて☆
クリスマスも過ぎましたね。

 
今日は、クリスマスケーキの記事をアップしたいと思います。


今回は、
ジャーン!
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高知市新本町にあるケーキ屋さん、
【パティスリーモンスリール】のモンブランのクリスマスケーキ。
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はい、ハイエナの手がしっかり写っております(笑)



下のタルト生地もサクサクで美味しかったし、
上のモンブランクリーム&生クリームも甘すぎず軽くて美味でした❤
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クリスマスケーキになると大量に作るので
いつものケーキよりもクオリティが下がっていたりすることが多い印象でしたが、
タルトだったせいか、これはとっても美味しかった


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シーマの窯出しパイのプレゼント

こんにちはー!


クリスマスイブですね


メリークリスマスって言ったら、
「それはイブには言わんがやない?」
と言われ、チーンとなりました


子どもたちは今夜のサンタさんのプレゼントをとっても楽しみにしているようです



私は朝からバッタバタで、
今やっと休憩しているところ。


コーヒー。
朝はゆっくり座れないので一杯飲みきれませんが、
3時のコーヒーこそは飲みきりたい


座ってゆっくりしている時も、
あー次コレやらなきゃ
そうや、あれもやらんといかんかった、

って次から次に出てくるので、
結局ずっと動き回ってる



明日は終業式。


いつも「2学期長いー!」
と泣き言を言うあっくんが
「今年の2学期はあっという間やった」
と言ってました☺


行事が目白押しやったからかな?
とも思うけど、
きっと楽しかったのでしょう



さてさて☆
友達がクリスマスプレゼントをくれたよ!


開けんでも分かるくらい大好きなスイーツ、
【シーマ】の窯出しパイ
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優しさに触れると涙出てくるよね


どの角度から見ても…
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美しい✨
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洋梨の窯出しパイ✨


渡されたビニール袋にレシートも入ってた(笑)
天然の友達(笑)


果物とパイの間のカスタードクリームも
程よい存在感で全部がマッチしていて美味しい。
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パイも時間が経ってもサクサク



美味しかった〜
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今日も高知のコロナ新規感染者がどれくらいになるのかこわい💧
都会は人口が多いので人数多くなるのは分かるけど、この付近では高知だけ凄い数ですよね…


いつになったら第3波落ち着くんでしょう…


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お久しぶりのポティロンのスイーツたち

こんばんは


今日は雨でしたね💧


そのせいかめちゃめちゃ寒いー💦


洗濯もできんかったし…
明日は晴れてほしいなー



今日は久しぶりに実家に行ってゆっくりしてます


お昼も夜もごはん作ってもらえて
だいぶ休めた(笑)


明日からまた頑張れそう



さてさて☆
先日、久しぶりに【ポティロン】へ。


場所は南国市。
JA高知病院の向かい(西)にあります


買ったのは、こちら✨
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まずプリン。
上のキャラメリゼは注文後やってくれます☺
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上はカリッとしていて、
下はとろーり❤


めちゃめちゃ美味しい!!


生プリンって呼びたいくらい
プリンがとろっとろ✨


今まではシュークリームがイチオシやったけど
このプリンもなっかなかえい


そして何よりも大好きなここのシュークリーム。
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300円


もう見て!このクリームのもふもふ感
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食べたことない人は絶対食べたほうがいい


ここのロールケーキを推す人も多いけど、
私は断然シュークリームです✨


その次がプリンになりました



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米粉菓子店Raiで誕生日ケーキ

こんばんは!


4連休最終日ですね💦


月曜の朝の時点では長い…と感じた連休でしたが、
今となるとあっという間でした💦


私としては部屋の模様替えが出来たのが一番満足したかも

おかげで、狭い我が家が少し広くなりました


物と家具を減らしたらスッキリ✨


断捨離とまではいきませんが、
だいぶいらんものも捨てました☺


あとはまだ着手してない押入れ関係を何とかしたい…


服も衣替えの季節になってきたし、
子どもたちの服もサイズアウトしちゅうものと着れるものとまた仕分けせんといかんな…


だいぶ涼しくなってきたし、
やる気も出てきました✨



さてさて☆
先日、るーちゃんが7歳の誕生日を迎えました✨


親の私が言うのも何やけど、
ママ想いの優しい子に育ってくれています☺


私はかなりの忘れん坊やけど
るーちゃんがしっかり覚えてくれちゅうので
学校の準備とかも、私が確認する前に自分でちゃんと済ませている✨

本読みサインも、
読んだ後に
毎回連絡帳で該当ページを開いて
ボールペンも添えて
渡してくれる(笑)

ありがとう


これからもよろしく(笑)



習い事もやる気満々で頑張っているし、
少々怒られてもへこたれんし、
逞しいなぁと感じます☺



そんなるーちゃんの誕生日ケーキは、
【米粉菓子店Rai】で注文✨



うーくんが小麦アレルギーのため、
うーくんも食べられるケーキを、ということで
こちらでお願いしました
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3800円


米粉デコレーションケーキ✨

フルーツはおまかせしていましたが…

桃やいちじくー❤
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かわいいピンクのケーキです


美味しくてあっという間に食べてしまったので
こんな写真しか残っていませんが…💧
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米粉のスポンジなのでもっちりずっしり❤
食べごたえ抜群で美味しかったー


やっぱりここのケーキは美味しい
店員さんも温かくて好き


楽しい誕生日になりました💕


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