kayomiの食楽日記 : 2008年10月

2008年10月

2008年10月19日23:25

カテゴリ: 高知の和菓子屋さん

菓仙山本

こんばんは

10月ももう下旬なんて早すぎるーー

10月は私の中ですごく好きな月なので
あと10日楽しみたいと思います

昨日は会社の友達との飲み会で
飲みすぎて二日酔いだったkayomiです

二日酔いになるのはすごく久しぶり。
マラソンの大会が近いため最近飲みに行くのを控えていたので、いつもよりお酒のまわりが相当早く、さらに3次会ではニコラシカっていうお酒を罰ゲームで一気飲みしてつぶれかけになりました。。笑

けどやっぱり気の合う仲間との飲み会はすごく楽しかったぁ

この関係をずっと大切にしていきたいです

この飲み会でのお店はまた今度upしますので楽しみにしちょいてください

今日は和のスイーツネタでいってみましょう

先日お客さんからいただいた【菓仙山本】のカステラ

まだ自分では買ったことがないがやけど、
ここのカステラは限定販売で、予約してないと買えない相当スペシャルなカステラ

しかも出来たてで提供するというこだわりがあるそうで、
受け取り時間も決まっているとか

切ったときはまだあったかかったよーー

卵感が濃厚で美味しかったよーーーー

レアなのが分かっちゅうので余計に美味しく感じます

kayomiが食いしん坊なのがバレているので
２切れいただきました

ラッキぃ

kayomiは家でカステラを食べる時に飲むのは
決まって牛乳

コーヒーや紅茶より合う気がします

また食べたいです

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菓仙山本

2008年10月17日23:59

カテゴリ: 高知のスイーツ; 香美市

コンビニエンスおかばやし

こんばんは

またまたパソコンの調子が悪くて、
今やっと調子が戻りました

今週は三連休があったことですごく短く感じたなぁ

週末もありがたいことに予定が盛り盛りなので
しっかり楽しみたいと思います

さて、今回ご紹介するのは以前も紹介したお店、
【コンビニエンスおかばやし】

そこの土佐っ子プリン

うちのパピーが田舎に帰ったついでに
お土産に買ってきてくれました

【コンビニエンスおかばやし】は、
香北町にあるアンパンマンミュージアムのすぐ近くにあるコンビニで、オリジナルスイーツをたくさん取り扱っている面白いお店なのです

私が好きなのは「ゆずのシフォンケーキ」と
かぼちゃのロールケーキ

しっとりしちょって
素材の風味がすごく生かされているスイーツなのです

キレイな色しちゅう

プリンっとしてます

卵の甘みが活きていて、美味ですーーー

ちなみにkayomiはプリンはカラメルソースがないのが好きです

「カラメルソースがおいしいがやのにーー」
とよく言われるがやけどね。。。。いいが

またプリン食べたくなってきたな

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2008年10月16日22:29

カテゴリ: 愛媛

しまなみ海道のたこめし

こんばんは

今日はけっこう遅くまで残業…

疲れたぁーー

ほとんど残業ナシの私なので
20時を回るとテンション激低になります。。。

けど今日も更新するぞーー

昨日は香川やったけど、今日は愛媛ネタです

ある日のお昼ごはん

先日お土産にしまなみ海道名物のたこめしの素をいただきました

セットはこんな感じになっています

どきどきワクワク…

といだお米に通常通りに水を入れ、
その上にセットの具とタレを入れます

この状態で30分ほど置きます。

そして炊く

炊けたー

お昼ごはんできた

たこ飯に、手作りお味噌汁、おじいちゃん手作りのうるめの酢漬け、
愛媛のじゃこ天

パッケージで期待半分やっただけに満足度は100％以上のモノでした

てづくりお味噌汁

私は玉ねぎの入ったお味噌汁が大好き

玉ねぎの甘みと食感がたまらなく好きです

玉ねぎは血液をサラサラにしてくれる上に、デトックス効果もあるのですぞ

今回のお味噌汁もなかなかよい出来栄えでした

食べるだけじゃなくって料理の腕も磨かなくては

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2008年10月15日22:57

カテゴリ: 香川

おか泉in香川

先日香川に行って食べてきたうどん屋さん【おか泉】

安い・早い・うまいと言われる香川のうどんですが、
ここのお店はその常識を覆すお店なのです

まずセルフじゃないです

そして決してお値段は安くはないです（通常の讃岐うどんと比べて）

けどこんなに行列ができちゅうが

この日は40分ほど待ちました

セルフじゃないお店なので1時間は覚悟しちょったがやけど、意外に短くて済みました

そのヒミツは
並んでいる途中にメニューを持ってきてくださり、
並んでいる段階であらかじめ注文をとってくれるのです

この作業を社長自らが行っていました

さすがです

オーラがすごかったです

おいなりさん

一つ分けてもらったけど、
このおいなりの揚げ、甘くて美味しかったぁー

ごはんはほのかな酢感でした

おにぎり

手前が高菜で、奥の分は鮭が入っていたみたい

肉うどん

それに揚げもちをトッピングぅ

しています。笑

釜天

892円

特上天ぷらうどん

1050円

豪華～

見ていただいたら分かるかもやけど、
麺が透き通っちゅうが

しかも麺にほどよい弾力があって、伸びるがーー

通常の讃岐うどんのコシとは一味違います

「伸び」は「伸び」でも、時間が経ってのびちゅうのとは違いますよ

ここのうどんの食感は実際食べた人じゃないと分からんと思います

うどんに入っちゅうしいたけも美味しい

椎茸はそんなに得意じゃないがやけど
この椎茸は美味しかった

そして天ぷら

衣が普通とは違うが

サクサクしちょって、衣だけでも美味なのです

それにエビの中身はぷりぷりですごく身が太くて食べ応えがあります

これが2匹もついちゅう

天つゆと抹茶塩があるが

ちょこちょこどっちにもつけながらいただきました

どっちも美味しかったぁーー

お腹いっぱいになりました

香川の中では決して安いうどん屋ではないがやけど、
普通のお店であのグレードの天ぷらを単品で頼んだら
1000円ぐらいすると思うので
そう考えたら納得できるお値段です

並んででも食べる価値はあると思いました

香川に行った際のちょっとぜいたくなうどんランチ
を是非とも【おか泉】で

また行きたいナ

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おか泉
■香川県綾歌郡宇多津町浜八番丁129-10
■0877-49-4422
■11:00～20:30
■月曜定休（祝日の場合は翌日）

2008年10月14日22:55

カテゴリ: おみやげ

北海道生キャラメル

３連休明けの今日の仕事はなかなか疲れたぁー

眠気がひどいので今日は早く寝ようと思いまーす

３連休は３日間とも県外で過ごした私。
徳島・香川を満喫してきました

その様子はまた後日ご紹介したいと思います

昨日帰宅すると家にこんなステキなものがーーーー

北海道の生キャラメルです

今日まで高知大丸で行われていた【北海道物産展とうまいもの市】
で個数限定で販売されていた『生キャラメル』です

あの有名な田中義剛さんの生キャラメルじゃないがやけど、
生キャラメルというものを一度食べてみたかったので
超大感激

見るとあと４つ残ってました

セーフ

にしても我がマミー、グッジョブ

聞くところによると、
土曜日朝一で並んだがやって

行ったら5階の会場から3階まで列ができていたそう

今日聞いたがやけど、
会社の上司は日曜日に行ったらしく
朝一行ったら1階の入り口まで列ができていたそう

で結局買えなかったみたい

それを聞いたらますます我がマミーにナイスと言いたいです

包み紙を開けるとこんな感じ

食べると…

お口の中でとろける～

ミルクの味がとろ～って広がります

普通のキャラメルってけっこう弾力があって
噛むとねちょねちょするがやけど、
このキャラメルは口に入れた瞬間にとろ～

まさに生キャラメル

味も美味しいけど、
マミーが苦労してGETしたこと、
買いたくても買えなかった人がたくさんいたってことで
余計においしいと感じたkayomiでした

改めて最後におかあさん、ありがとう

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■北海道紋別郡遠軽町生田原伊吹17番地4
■HP　http://www.nordic-farm.co.jp/

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