kayomiの食楽日記

高知在住・2児のママのグルメ&育児日記です。

2008年04月

おうちでベトナムランチ☆

昨日の祝日は久々にゆっくりできた一日でしたわーい(嬉しい顔)


なので久々に家でお昼ごはんを作りましたぴかぴか(新しい)


一体何ヶ月ぶりやろ…。。苦笑



何作ろうかなるんるん

と思った時、
最近小麦粉の高騰でお米を使った素材が流行しているというニュースを見て
フォー(米麺)とライスペーパーが家にあった事を思い出し、


よし、今日はベトナムランチを作ろーーグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)

となったのです。


前にも書きましたが、kayomiは大学時代東南アジア料理店でバイトしよったの目ひらめき(作る担当じゃなかったけど…)


その経験を生かしつつ作ってみたよわーい(嬉しい顔)



作ったのはフォー生春巻き
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なかなかおいしそうに出来たんじゃないのーーーわーい(嬉しい顔)ハートたち(複数ハート)
(自画自賛わーい(嬉しい顔)笑)


フォー
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ちょっともやしとにらを茹ですぎてしもうたけど、
さっぱりしてなかなかGOODなお味だったよハートたち(複数ハート)




そして…
生春巻き揺れるハート
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ほとんど野菜のみの生春巻きひらめき


中にはサニーレタスハムキュウリ水菜を細かく切ったやつを入れました☆

奥の横一列はチーズも一緒に巻いてみたやつながやけど、
おいしかったよんるんるん


エビやゆでたお肉を巻いてもおいしいよぴかぴか(新しい)



タレは、チリソースがなかったので家にあったゴマドレッシング&和風ドレッシングひらめき



ちなみにバイトの時は
スイートチリソースと、
ナンプラーをベースに柑橘類をしぼってブレンドしたナンプラーソースを出していました手(チョキ)



父や母も
普段とは違うお昼ごはんに満足してくれた様子ハートたち(複数ハート)





最近休日の昼はほとんど家に居ないことが多かったけど、
たまにはおうちで自分がランチを作って食べるのも楽しいな
と感じた日でした揺れるハート




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肉処 でべそ

今日ご紹介するのは【でべそぴかぴか(新しい)

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場所は追手筋沿いで、追手前高校東向かいの立体駐車場の東隣にありますグッド(上向き矢印)



ここはめっちゃおいしいとクチコミで聞いていたのですごく気になっていて、
今回機会に恵まれ行ってきました。


ホルモンが有名だそう。


1F・2Fとありますが、お店の中はレトロな雰囲気ひらめき
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これは牛タン黒ハート
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今ふと牛タンゲームを思い出してしまいました…懐かしい。笑



牛・タン・牛・タン・牛・タン・タン黒ハート
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阿波尾鶏るんるん
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阿波踊りじゃないよ阿波尾鶏だよわーい(嬉しい顔)
(ちなみにブタ太郎じゃないよ豚太郎だよるんるん風でお願いします。笑)


この手前はホ・ル・モ・ン黒ハート
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チョーーーーーぷるぷる揺れるハート

コラーゲンたっぷりです☆



kayomiは普段そんなにホルモン好き好んで食べんがですけど、
このホルモンはイケましたグッド(上向き矢印)


上カルビに上ロースハートたち(複数ハート)
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柔らかくて美味しいおにく達わーい(嬉しい顔)
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ユッケるんるん
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豆腐サラダひらめき
ボリューム満点プレゼント
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チヂミひらめき
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お肉柔らかくっておいしいし、お酒も話も進んでお腹いーーーーっぱいハートたち(複数ハート)
至福の時間を過ごせました黒ハート黒ハート



それだけ美味しいのでそれ相応に
なかなかすごくビックリexclamationするようなお値段でしたぞよ…



なので特別な日に行ってみるのにイイかもでーすわーい(嬉しい顔)



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肉処 でべそ
■高知県高知市追手筋1丁目10-9
■088-822-3710

ライフタイム

こないだ久々にモーニングに行ってきましたぴかぴか(新しい)


行ったのは、【ライフタイム】ですひらめき


北環状線沿いを西に向かい、サンシャイン福井をこえて少し行くと左手に見えます目


朝ココを通る時いつも車でいっぱいやったので以前からずっと気になってましたグッド(上向き矢印)



久々のモーニングなので気合が入りますexclamation


ワクワクどきどき揺れるハート



中は昔ながらの喫茶店という感じ。家族連れやご夫婦で来店されている方が多いように感じました。







これは、
卵とチーズのホットサンドモーニング
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そしてそして…
はちみつトーストのモーニング
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味噌汁付ですexclamation


こうやってモーニングに味噌汁がつくのは高知だけって聞いたけどホントの話ながやろうか…。気になる☆


しかもヤクルト付プレゼント



水槽にはめずらしい魚がハートたち(複数ハート)
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県外のモーニングに行ったことないのでよく分からんがやけど、
高知のモーニングっていいな☆って思いますハートたち(複数ハート)



これからもっともっとモーニングを開拓していくぞーーーexclamation×2



おススメあれば是非教えてくださいぴかぴか(新しい)



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ライフタイム
■高知市横内314
■088-872-2483
■木曜定休

ポームダムール

今日ご紹介するのは私の大好きなケーキ屋さん【ポームダムール
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最近御座に新店がOPENしたのでするんるん
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サニーマート御座店の並びでペットショップアミーゴの向かいです。

外観はカワイイお家家ハートたち(複数ハート)薄いベージュや茶色を基調にした色使いで、すごくあったかい気持ちになれます☆


こないだの誕生日もココのケーキで黒ハート
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そして何といってもイチオシはコレexclamation
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パリジャンというシュークリームですぴかぴか(新しい)294円☆

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クリームがちょーーーーたっぷりでめっちゃ美味しいがるんるん

外側の生地がパリパリしちょって、かじると
サクぱりっ黒ハート」っていい音がするよグッド(上向き矢印)


以前友達にごちそうしてもらったケーキもおいしかったなぁるんるん
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他にも「ポームダムール」って名前のケーキがあってそれも食べてみたいがですよねっハートたち(複数ハート)ふふ黒ハート


店員さんの制服もカワイイし、
素材の鮮度にもこだわりを感じます目


そしてこのお店はカフェも併設されちゅうので、イートインもできるのです喫茶店



是非ともポームダムール行ってみてくださーい揺れるハート



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ポームダムール御座店
■高知県高知市北御座7-8
■088-884-6554
■9:30~19:30
■月曜定休


Dinner's bar CAKE(ケイク)

先日同期の飲み会で利用したお店【CAKE

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帯屋町の方から、アルコやBEAMSのある通りにあるarkビル
の2F・4Fに4月10日移転オープンしたばかり☆





わたし達は13人での利用で4Fの席でした☆


移転前のお店もカワイかったけど今度のお店もカワイイ黒ハート
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ステンドグラス素敵ハートたち(複数ハート)
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ちなみに2階はカウンターや少人数用の席がありましたかわいい


今回はホットペッパー使用で、2時間飲み放題4500円コースが4000円になるというものでしたわーい(嬉しい顔)


サラダひらめき
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見た目にも目をひくこのデカアスパラが食べ応え抜群で美味しかった☆


カルパッチョグッド(上向き矢印)
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塩こしょうのピリっとした味がイイ感じで、お酒がすすみまするんるん


そして生春巻るんるん
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にく黒ハート
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ぶれたけど卵焼きわーい(嬉しい顔)
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あさりのトマトソースパスタ目
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タコライス揺れるハート
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デザートの小夏ぴかぴか(新しい)
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料理は全部お酒をメインに楽しめる感じになっていましたぴかぴか(新しい)


飲み放題のドリンク内容も充実していました☆


私の好きな紅茶系のリキュールやアップルのリキュールもありました手(チョキ)


雰囲気が良いのでカップルにおススメのお店です揺れるハート


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Dinner’s bar CAKE
■高知市はりまや町1-7-6 arkビル2F・4F
■088-884-2420
■12:0015:00
 18:00~2:00
■水曜定休
 

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