昨日徳島で友達の結婚式がありました
もう何から何まで「すごい
」の一言
これはグルメ日記なのでここでは料理をご紹介いたします
フレンチのフルコースやったがー
まずは
「オマール海老のサラダ トリュフを添えて」です
海老は殻が全てとりのぞかれちょって
全く臭みがなくてほんのり甘くて
めっちゃめちゃおいしかった
トリュフもおいしくってほっぺが落ちる～って感じ
パンもあいだあいだに持ってきてくれて
バターも高級感たっぷり
ハードなパンやけど焼きたてで中はふわふわ
次は
「フランス産フォアグラのソテー マッシュルームのソース」
フォアグラ初めて食べたがやけどびっくり
何て柔らかいの
こんなおいしいものがこの世に存在するの
と感動
「風味豊かな南瓜のスープ」
濃厚なかぼちゃ感のするスープ
この味を知ってしまったら
クノールカップスープが飲めなくなってしまう～
笑
「産地直送の鮮魚 ノイリー風味のホワイトソース」
何このお魚めっちゃおいしいんですけど
柔らかくってソースも甘みがあってすっごくおいしいが
次はコレ
「フレッシュメロンを貴腐ワインに浸けました」
メロンをワインにつけちゃいましたーー
でも意外にさっぱり感があってこれも美味
そしてメイン
「仔羊鞍下肉のロティー ブーランジェ風のじゃが芋 タイムの香り」
名前は難しいけどとにかく美味しい
肉ってこんなに簡単に切れるっけ？ってぐらいお肉が柔らかくて
コクがあって美味しいがーー
チョーし・あ・わ・せ
そして最後は新郎新婦からのおもてなし
「デザートビュッフェ」
スイーツ大好きは新婦ならではのサプライズなおもてなし
ウエディングケーキをはじめ、
エクレア・シュークリーム・マカロン・各種ケーキ・ジェラート・フルーツのブッフェ
こんなに盛ったどー笑
どれも美味しくって
ペロリといただいちゃいました
とにかく全ての料理がクオリティが高くって
こんなにおいしい料理初めて食べた
って断言できるぐらい美味しかったです
飲み物も乾杯のスパークリングワイン、
白ワイン、メインに合わせた赤ワイン、
ペリエにエビアン、ビールはプレミアムモルツ
新郎新婦もお似合いで、新婦である友達もすっごくキレイ
幸せな二人に酔いしれ料理とお酒に酔いしれ
もう昇天って感じでした笑
スタッフの気配りも良くって大満足
徳島で結婚式をする方はぜひぜひ
ヒルサイドクラブ迎賓館で
もう何から何まで「すごい
」の一言これはグルメ日記なのでここでは料理をご紹介いたします
フレンチのフルコースやったがー
まずは
「オマール海老のサラダ トリュフを添えて」です
海老は殻が全てとりのぞかれちょって
全く臭みがなくてほんのり甘くて
めっちゃめちゃおいしかった
トリュフもおいしくってほっぺが落ちる～って感じ
パンもあいだあいだに持ってきてくれて
バターも高級感たっぷり
ハードなパンやけど焼きたてで中はふわふわ
次は
「フランス産フォアグラのソテー マッシュルームのソース」
フォアグラ初めて食べたがやけどびっくり
何て柔らかいの
こんなおいしいものがこの世に存在するのと感動
「風味豊かな南瓜のスープ」
濃厚なかぼちゃ感のするスープ
この味を知ってしまったら
クノールカップスープが飲めなくなってしまう～
笑「産地直送の鮮魚 ノイリー風味のホワイトソース」
何このお魚
めっちゃおいしいんですけど柔らかくってソースも甘みがあってすっごくおいしいが
次はコレ
「フレッシュメロンを貴腐ワインに浸けました」
メロンをワインにつけちゃいましたーー
でも意外にさっぱり感があってこれも美味
そしてメイン
「仔羊鞍下肉のロティー ブーランジェ風のじゃが芋 タイムの香り」
名前は難しいけどとにかく美味しい
肉ってこんなに簡単に切れるっけ？ってぐらいお肉が柔らかくて
コクがあって美味しいがーー
チョーし・あ・わ・せ
そして最後は新郎新婦からのおもてなし
「デザートビュッフェ」
スイーツ大好きは新婦ならではのサプライズなおもてなし
ウエディングケーキをはじめ、
エクレア・シュークリーム・マカロン・各種ケーキ・ジェラート・フルーツのブッフェ
こんなに盛ったどー
笑どれも美味しくって
ペロリといただいちゃいました
とにかく全ての料理がクオリティが高くって
こんなにおいしい料理初めて食べた
って断言できるぐらい美味しかったです
飲み物も乾杯のスパークリングワイン、
白ワイン、メインに合わせた赤ワイン、
ペリエにエビアン、ビールはプレミアムモルツ
新郎新婦もお似合いで、新婦である友達もすっごくキレイ
幸せな二人に酔いしれ料理とお酒に酔いしれ
もう昇天
って感じでした笑スタッフの気配りも良くって大満足
徳島で結婚式をする方はぜひぜひ
ヒルサイドクラブ迎賓館で
本当にコメントがおいしそうでまた食べたくなっちゃうや（≧д≦）
これからもチェックしていくね♪♪